Домашен шоколадов сироп – как се прави само за няколко минути с какао, без изкуствени добавки и консерванти?
Шоколадовият сироп е идеален за украсяване на палачинки, сладкиши, торти, сладолед или плодове. Също така за добавяне към мляко и други напитки.
Освен красив вид, десертите поляти с домашния шоколадов сироп, придобиват и много приятен и изкушаващ вкус.

Домашен шоколадов сироп
Продукти
- 55 г какао (на прах)
- 150 г захар
- 200 мл вода
- 1 щипка сол
- 1 ванилия
Инструкции
- В тенджера се смесват захарта, какаото и солта.
- Добавя се водата и се разбърква много добре, разбивайки бучките.
- Слага се на котлон и се вари за около 3 -4 минути, като се бърка непрекъснато.
- Добавя се ванилията и се разбърква.
- Оставя се да изстине, като се покрива с фолио, за да не хване коричка.
- Сипва се в бутилка или в друг съд и се съхранява в хладилник.
- Шоколадовият сироп е идеален за украсяване на палачинки, сладкиши, торти, сладолед или плодове. Също така за добавяне към мляко и други напитки.
Домашен шоколадов сироп