Домашна майонеза

Домашна майонеза за 5 минути.

Майонезата е един от най-известните и разпространени сосове в света. Използва се за овкусяване и декориране на различни видове ястия, бургери и салати. А най-хубавото е, че се приготвя много лесно и бързо с малко продукти, дори в домашни условия. Спазвайки няколко основни стъпки и изисквания, за няколко минути, може да се сдобием с вкусна и прясна домашно приготвена майонеза, с която да впечатлим семейството и гостите си.

Домашната майонеза е идеална за приготвяне на пълнени яйца.

Домашна майонеза

Принтирай рецептата Pin рецептата

Време за подготовка 5 minutes mins

Общо време 5 minutes mins

Порции 1

Продукти

  

• 1 яйце ( на стайна температура)
• 200 мл слънчогледово олио
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 щипка сол

Инструкции

 

• Необходимо е продуктите да бъдат на стайна температура. Във висок съд се слага яйцето, добавят се лимоновият сок, солта и олиото.
  
• Пасаторът се слага на дъното и се включва на високи обороти. Задържа се и след като сместа започне да се сгъстява, леко се издърпва нагоре.
  
• След като се получи гъста кремообразна смес, майонезата е готова за консумация.
  

Бележки

Получава се около 200 грама майонеза. Съхранява се в хладилник до 3-4 дни.

 

 

 

 

 

Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook