Домашна майонеза за 5 минути.

Майонезата е един от най-известните и разпространени сосове в света. Използва се за овкусяване и декориране на различни видове ястия, бургери и салати. А най-хубавото е, че се приготвя много лесно и бързо с малко продукти, дори в домашни условия. Спазвайки няколко основни стъпки и изисквания, за няколко минути, може да се сдобием с вкусна и прясна домашно приготвена майонеза, с която да впечатлим семейството и гостите си.

Домашната майонеза е идеална за приготвяне на пълнени яйца.


видео Домашна майонеза
домашна майонеза

Домашна майонеза

Време за подготовка 5 mins
Общо време 5 mins
Порции 1

Продукти
  

  • 1 яйце ( на стайна температура)
  • 200 мл слънчогледово олио
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 щипка сол

Инструкции
 

  • Необходимо е продуктите да бъдат на стайна температура. Във висок съд се слага яйцето, добавят се лимоновият сок, солта и олиото.
  • Пасаторът се слага на дъното и се включва на високи обороти. Задържа се и след като сместа започне да се сгъстява, леко се издърпва нагоре.
  • След като се получи гъста кремообразна смес, майонезата е готова за консумация.

Бележки

Получава се около 200 грама майонеза. Съхранява се в хладилник до 3-4 дни.
 
 
 
 
 
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Домашна майонеза

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating