Грах с яйца е вкусно, бързо и лесно за приготвяне ястие с висока хранителна стойност. Грахът е сред най-вкусните и любими и в същото време нискокалорични бобови растения, богати на фибри, витамини и минерални соли. В комбинация с яйца, ястието става много вкусно и апетитно.


Грах с яйца
Грах с яйца

 

Грах с яйца

Грах с яйца

Време за подготовка 5 mins
Време за готвене 20 mins
Общо време 25 mins
Порции 2

Продукти
  

  • 300 г грах (пресен или замразен)
  • 2 яйца
  • 25 г масло
  • 2 с. л. зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • пармезан (по желание)

Инструкции
 

  • Грахът се измива и се слага в тиган, залива се с около 150 мл вода и се вари около 10-15 минути до омекване на граха и извиране на водата.
  • Добавят се маслото и олиото, разбърква се и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
  • Яйцата се разбиват в купичка и се добавят към граха като се разбърква бързо.
  • Ястието се сервира с настърган пармезан по желение.
  • Грах с яйца
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Грах с яйца

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating