Какво по-хубаво от мек, вкусен и ароматен прясно изпечен домашен хляб

Рецептата за хляб със сода е перфектната идея за бързо и лесно приготвяне на топъл хляб вкъщи. Получава се само с няколко съставки, без мая и необходимост от втасване.

Домашен хляб със сода бикарбонат

Хляб със сода

Време за подготовка 20 mins
Време за готвене 40 mins
Общо време 1 hr
Порции 1

Продукти
  

  • 500 г брашно
  • 5 г сода (1 ч.л.)
  • 7 г сол (1 и 1/2 ч.л.)
  • 400 мл кисело мляко

Инструкции
 

  • В голяма купа се смесват брашното, содата и солта. Прави се кладенче в средата и постепенно се добавя киселото мляко и се разбърква. Меси се докато се получи меко тесто.
  • Прехвърля се върху набрашнена повърхност и се оформя кръгла топка.
  • Поставя се в тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се прави разрез с остър нож. По желание се поръсва със семена или сусам. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 40 минути.
  • Оставя се да изстине преди да се разреже.
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Хляб със сода

Едно мнение по „Хляб със сода

  • 31/01/2021 в 07:23
    Permalink

    5 stars
    След няколко опити, докато разбера какво иска фурната ми, накрая се получи. Не бях месила хляб, мислех че е много трудно. След като се уверите как пече фурната Ви, ще останете доволни.

    Отговор

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating