Картофи на фурна е класическо и любимо ястие на милиони хора. В съчетание с пресни ароматни билки и масло, се превръщат в специалитет с неустоим вкус и аромат. 

Картофите с билки са подходящи за поднасяне както като самостоятелно ястие, така и като гарнитура; идеално се комбинрат с меса, риба, сирена или салати.

Картофи на фурна с ароматни билки
Картофи на фурна с ароматни билки подправки

Картофи на фурна с ароматни билки

Време за подготовка 20 mins
Време за готвене 35 mins
Общо време 55 mins
Порции 2

Продукти
  

  • 800 г картофи
  • 2 с.л зехтин
  • 40 г масло
  • 1 скилидка чесън
  • 3-4 клонки розмарин
  • 3-4 листа салвия (градински чай)
  • 3-4 г мащерка
  • на вкус сол (морска)

Инструкции
 

  • Картофите се обелват, измиват и нарязват по дължина.
  • Пресните подправки (розмарин, салвия и мащерка) се нарязват на ситно и се смесват заедно с една скилидка пресован чесън.
  • Маслото се разтопява и към него се прибавя зехтинът.
  • Картофите се объркват добре с мазнината, подправките и морска сол на вкус.
  • Нареждат се върху тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята на 200° фурна около 30-35 минути.
  • Сервира се самостоятелно или като гарнитура към друго ястие.
    martori na furna s aromatni bilki
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Картофи на фурна с ароматни билки

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating