Кекс с ябълки и орехи – мек и ароматен сладкиш, приготвен от класическата и изкушаваща комбинация от ябълки, орехи и канела. Кексът е подходящ за закуска, за допълване на сутрешното кафе или следобедния чай, както и за всеки друг повод; приготвя се бързо с малко съставки и впечатлява малки и големи с приятен и деликатен вкус.

Кекс с ябълки орехи канела

Кекс с ябълки и орехи

Време за подготовка 10 mins
Време за готвене 40 mins
Общо време 50 mins
Порции 16 парчета

Продукти
  

  • 3 яйца
  • 200 г захар
  • 200 мл кисело мляко
  • 100 мл слънчогледово олио
  • 250 г брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 ябълка
  • 50 г орехи (нарязани)
  • 10 г канела
  • на вкус пудра захар

Инструкции
 

  • Яйцата се разбиват със захарта.
  • Добавя се киселото мляко, след това олиото и се разбива.
  • Брашното се добавя заедно с бакпулвера и се разбива.
  • Добавя се канелата с нарязаните орехите и се разбърква.
  • Ябълката се обелва, настъргва се и се добавя към сместа. Всичко се разбърква добре.
  • Изсипва се във форма за кекс, подмазана с олио и брашно. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30-40 минути.
  • Кексът се оставя да изстине, след това се вади от формата и се обръща върху голяма чиния или поднос за сервиране.
  • Сервира се поръсен с пудра захар.
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Кекс с ябълки и орехи

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating