Кошничките от кори за баница са с красив и елегантен вид и могат да се използват за различни случаи. Съчетават се отлично със сладки или солени пълнежи. Комбинацията на ананас с кокосови стърготини и бадеми дава екзотичен и наситен вкус и така кошничките се превръщат в идея за вкусен десерт или закуска.

Ананасът и бадемите биха могли да се заменят с ябълки и орехи.

видео Кошнички от кори за баница с ананас
Кошнички от кори за баница с ананас

Кошнички от кори за баница с ананас

Време за подготовка 20 mins
Време за готвене 15 mins
Общо време 35 mins
Порции 12 броя

Продукти
  

  • 6 кори за баница
  • 250 г ананас (пресен, нарязан на кубчета)
  • 20 г масло (разтопено)
  • 50 г кафява захар
  • 10 г кокосови стърготини
  • 15 г бадеми (белени, нарязани)
  • на вкус канела
  • пудра захар ( по желание)

Инструкции
 

  • Корите се разрязват, с остътър нож, на 6 равни квадрата.
  • Намазват се с разтопено масло, и се слагат по две парчета във всяка една от чашките на форма за мъфини.
  • Чашките се пълнят с нарязания на кубчета ананас.
  • Добавят се по една чаена лъжичка кафява захар, нарязаните бадеми и канела на вкус. Поръсва се с кокосови стърготини.
  • Отгоре се поставя по едно квадратче от корите, намазано с малко от разтопеното масло и се затваря по краищата.
  • Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 10-15 минути.
  • Кошничките се поръсват с пудра захар преди сервиране, по желание.
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Кошнички от кори за баница с ананас

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating