Панирано пилешко на фурна е бърза за приготвяне рецепта за вкуснo и апетитно ястие.
Панировката от царевично брашно и подправки прави пилешките гърди много ароматни със златиста хрупкава коричка.
Панираните пилешки филета могат да се поднесат със гарнитура от свежа салата, картофи с ароматни билки или домашна майонеза.
Панирано пилешко на фурна
Продукти
- 300 г пилешки гърди (филе)
- 2-3 с.л. зехтин
- 2 яйца
- 150 г царевично брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. мащерка ( суха)
- на вкус черен пипер
- на вкус сол
Инструкции
- Царевичното брашно се смесва заедно с подправките (мащерка, червен пипер, черен пипер, сол).
- Яйцата се разбиват.
- Месото се топи в яйцата и се овалва в царевичното брашно, след това се минава още веднъж в яйцата и отново в царевичното брашно.
- Реди се в тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се капват по няколко капки зехтин.
- Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор), около 20 минути.
- Сервира се с гарнитура по избор.
Панирано пилешко на фурна
