Паста с грах, риба тон и доматен сос е рецепта за много вкусно и апетитно ястие. Чудесна идея за бърз обяд или вечеря.

Приготвя се лесно с малко съставки, които често се намират под ръка, което прави ястието подходящо за всички сезони. 

Паста с грах и риба тон
Паста с грах и риба тон

Паста с грах и риба тон

Паста с грах и риба тон

Време за подготовка 5 mins
Време за готвене 25 mins
Общо време 30 mins
Порции 2

Продукти
  

  • 180 г паста (fusilli или друга форма)
  • 160 г риба тон (от консерва, отцедена)
  • 120 г грах (пресен или замразен)
  • 250 мл доматен сос
  • 1-2 скилидка чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 щипка захар
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер

Инструкции
 

  • В голяма тенджера се слага да заври вода, подсолява се и се добавя пастата, която се вари “ал денте” (2-3 минути по-малко от оказаните на опаковката минути).
  • През това време в дълбок тиган се слага зехтинът с 1-2 обелени цели скилидки чесън. Добавят се около 20-30 мл от водата, в която ври пастата и се оставя за няколко минути на слаб огън.
  • Добавя се доматеният сос, 1 щипка захар и сол на вкус. Захлупва се и се оставя на бавен огън за около 10 минути.
  • Добавя се грахът и около 100 мл от водата, в която ври пастата. Захлупва се и се готви още около 10-15 минути докато омекне грахът.
  • Изважда се чесънът и се добавя отцедената риба тон. Добавя се черен пипер на вкус.
  • Прецедената паста се изсипва в соса и се разбърква. Оставя се около 1 минута.
  • Сервира се.
    Паста с грах и риба тон
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Паста с грах и риба тон

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating