Салатата с червено цвекло, морков и ябълка е витаминозен коктейл от полезни плодове и зеленчуци. Всички съставки са с изключително високо съдържание на витамини и минерали.
Червеното цвекло е богат източник на жизненоважни хранителни вещества. Морковите и ябълките допринасят с допълнителна доза полезни свойства и свеж вкус. Всичко това, залято с пресен лимонов сок и зехтин, допълва със сила и аромат. А за достигане на съвършен вкус и даване на хрупкава нотка, допринясят листенца пресен магданоз и препечени орехови ядки.
Салатата с червено цвекло, морков и ябълка е идеална за гарнитура или за енергиен обяд по време на работа.
Салата с червено цвекло, морков и ябълка
Продукти
- 150 г червено цвекло (обелено)
- 150 г моркови (обелени)
- 150 г ябълки (обелени)
- на вкус орехи (препечени)
- на вкус магданоз
- на вкус лимонов сок
- на вкус зехтин
- на вкус сол
Инструкции
- Червеното цвекло, морковът и ябълката се измиват и обелват. Настъргват се на едро ренде и се слагат в купа.
- Овкусява се с лимонов сок, зехтин и сол на вкус. Разбърква се.
- Поръсва се с нарязан пресен магданоз и нарязани препечени орехи.
- Сервира се.
Салата с червено цвекло, морков и ябълка
