Сладки с бира – лесна и икономична рецепта за сладки, подходящи за различни поводи.

Приготвянето им отнема кратко време. От количеството се получава около 50 домашни постни сладки, които биха могли да се сервират като част от блок маса или с чаша топла или разхладителна напитка.

Бирените сладки се състоят само от растителни съставки, което ги отличава и като предпочитан вариант за веган меню.

Сладки с бира

Принтирай рецептата Pin рецептата

Време за подготовка 25

Време за готвене 30

Общо време 55

Порции 50 броя

Продукти

250 мл бира
200 мл слънчогледово олио
350 г брашно (пшенично )
300 г пълнозърнесто брашно
1 бакпулвер
60-70 г пудра захар
30 г кокосови стърготини (по желание)

Инструкции

Двата вида брашно се пресяват заедно с бакпулвера в голяма купа.
Бирата се смесва с олиото.
Прави се кладенче в брашното и поетапно се добавят течностите, като се разбърква с дървена лъжица.
След това, тестото се замесва с ръце.
Добвят се кокосовите стърготини (по желание) и се омесва тестото.
От тестото се оформят топчета и се редят върху тава, покрита с хартия за печене.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 25-30 минути.
Топчетата се овалват в пудрата захар, докато са още горещи.
Нареждат се в поднос и са готови за сервиране.