Сладки с бира – лесна и икономична рецепта за сладки, подходящи за различни поводи.
Приготвянето им отнема кратко време. От количеството се получава около 50 домашни постни сладки, които биха могли да се сервират като част от блок маса или с чаша топла или разхладителна напитка.
Бирените сладки се състоят само от растителни съставки, което ги отличава и като предпочитан вариант за веган меню.


Сладки с бира
Продукти
- 250 мл бира
- 200 мл слънчогледово олио
- 350 г брашно (пшенично )
- 300 г пълнозърнесто брашно
- 1 бакпулвер
- 60-70 г пудра захар
- 30 г кокосови стърготини (по желание)
Инструкции
- Двата вида брашно се пресяват заедно с бакпулвера в голяма купа.
- Бирата се смесва с олиото.
- Прави се кладенче в брашното и поетапно се добавят течностите, като се разбърква с дървена лъжица.
- След това, тестото се замесва с ръце.
- Добвят се кокосовите стърготини (по желание) и се омесва тестото.
- От тестото се оформят топчета и се редят върху тава, покрита с хартия за печене.
- Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 25-30 минути.
- Топчетата се овалват в пудрата захар, докато са още горещи.
- Нареждат се в поднос и са готови за сервиране.
Сладки с бира