Сладкиш с ананас и кокос

Сладкиш с ананас и кокос

Мек и вкусен сладкиш с екзотичен вкус, благодарение на съчетанието на пресен ананас с кокос. Идеален за закуска или десерт.
Време за подготовка 15 mins
Време за готвене 35 mins
Общо време 50 mins
Порции 10

Продукти
  

  • 3 яйца
  • 200 г захар
  • 150 мл кисело мляко
  • 100 мл олио (50 г слънчогледово и 50 г зехтин)
  • 300 г брашно
  • 1 бакпулвер
  • 200 г ананас (пресен)
  • 20 г масло
  • 5 г какао
  • 50 г кокосови стърготини

Инструкции
 

  • Яйцата се разбиват със захарта в голяма купа.
  • Добавя се киселото мляко и се разбива.
  • Добавя се олиото (50 мл слънчогледово олио и 50 мл зехтин) и се разбива.
  • Брашното се смесва с бакпулвера и се добавя към сместа, след което се разбива всичко добре.
  • Подмазва се тава с масло и брашно.
  • Нарежда се ананасът, нарязан на парчета, и се поръсва с какао.
  • Отгоре се изсипва сместа и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30-35 минути.
  • Сладкишът се изважда от фурната и се оставя да изстине, след което се обръща и се поръсва с кокосови стърготини.
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Сладкиш с ананас и кокос

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating