Сладкиш с какао и маскарпоне е рецепта за пухкав и ароматен кекс. Вкусът е обогатен с царевично брашно и декорация с пудра захар и домашен шоколадов сироп. Идеален за сутрешна или следобедна закуска.

Сладкиш с какао и маскарпоне
Сладкиш с какао и маскарпоне
Сладкиш с какао и маскарпоне

Сладкиш с какао и маскарпоне

Време за подготовка 20 mins
Време за готвене 40 mins

Продукти
  

  • 4 яйца
  • 200 г захар
  • 200 г маскарпоне
  • 50 мл слънчогледово олио
  • 100 г царевично брашно
  • 200 г брашно (бяло пшенично)
  • 1 бакпулвер
  • 30 г какао
  • на вкус пудра захар
  • на вкус шоколадов сироп

Инструкции
 

  • В голяма купа се слагат яйцата и захарта. Разбиват се с миксер до получаване на кремообразна смес.
  • Добявя се маскарпонето и се разбива.
  • Добавя се олиото и се разбива.
  • Добавя се какаото и се разбърква.
  • Добавят се царевичното брашно и брашното, смесено с бакпулвера. Разбърква се всичко.
  • Сместа се изсипва във тава или форма за торта около 24 см, покрита с масло и хартия за печене.
  • Пече се в предварително загрята фурна, на 180 градуса около 30-40 минути.
  • Оставя се да изстине и се украсява с пудра захар и шоколадов сироп. Рецепта за приготвяне на домашен шоколадов сироп е тук.
  • Сладкиш с какао и маскарпоне
  • Сладкиш с какао и маскарпоне
Последвай ме в Instagram Сподели в Twitter Сподели във Facebook
Сладкиш с какао и маскарпоне

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating