Food inspiration
L’insalata di barbabietole rosse, carote e mele è un piatto molto gustoso e nutriente. Tutti gli ingredienti sono estremamente ricchi di vitamine e minerali. La barbabietola è una ricca fonte di nutrienti. Le carote e le mele contribuiscono con una
La besciamella è una salsa di base bianca di origine francese. Si prepara con il roux – la miscela di burro fuso e farina, che viene utilizzata per addensare zuppe e salse. Il roux ha tempi di cottura diversi a
Crespelle – ricetta base per crespelle sottili e deliziose fatte in casa. Sono perfette da abbinare a ripieni sia dolci che salati.
Brodo vegetale – una ricetta di base per il brodo fatto in casa, ideale per la preparazione di varie zuppe, risotti, salse e altri piatti. Importante per ottenere un brodo gustoso e profumato è l’utilizzo di verdure fresche e di
Tre idee interessanti per il menù di Natale o Capodanno, presentati in modo bello per creare un’atmosfera festiva. Cheesecake al cetriolo orologio Antipasto candele Antipasto pupazzi di neve Cheesecake salata al cetriolo Cheesecake salata al cetriolo è un’idea per un
Vellutata di patate con porri e funghi è un piatto molto gustoso, fragrante e nutriente. Le vellutate sono ottime per le giornate invernali. Sono facili da preparare e danno la possibilità di abbinare diverse verdure di stagione ricche di sostanze
Spinaci al burro salatati in padella sono un contorno gustoso, leggero e veloce da preparare. Si abbina perfettamente con carne o pesce. Può essere usato anche per condire pasta, riso o patate. Gli spinaci sono un alimento ricco di proprietà
Zucca al forno con erbe aromatiche è un piatto delizioso che può essere servito come contorno o come piatto unico. La zucca è molto utile e ricca di numerosi sostanze nutritive. Si abbina perfettamente in varie ricette, sia dolci che
Pasta tonno e piselli con passata di pomodoro è una ricetta per un primo piatto dal sapore ricco e gustoso. Il piatto è un’ottima idea per un pranzo o una cena veloce. Si prepara con pochi ingredienti di portata a
Palline di datteri e cioccolato: fatte in casa, deliziose, dolce e allo stesso tempo salutare. I datteri sono i frutti della palma da dattero, tipica del Nord Africa e del Medio Oriente, i cui frutti vengono essiccati per la maggior