Bruschetta al patè di formaggi è una ricetta per bruschette croccanti al patè aromatico. Sono perfetti per essere gustati come antipasto, aperitivo o colazione nutriente.
Bruschetta al patè di formaggio
Ingredienti
- 1 baguette
- 200 g formaggio feta
- 50 g ricotta
- 50 g burro
- 30 g noci
- 3-4 g timo (fresco)
Istruzioni
- Far sciogliere il burro e friggere la feta.
- Aggiungere le noci insieme alle foglie fresche di timo e frullare il tutto.
- Unire la ricotta e mescolare bene.
- Tagliare la baguette a fette.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 10 minuti fino a doratura.
- Spalmare il patè di formaggi sulle fete di pane o distribuirlo con una sac à poche
Bruschetta al patè di formaggi
