Le dolce calle sono una ricetta dessert facile e veloce e ottima idea per gli ospiti. Le belle calle possono essere utilizzate per decorare altri dolci o semplicemente per accompagnare una tazza di caffè.
Dolce calle
Ingredienti
- 1 uovo
- 50 g farina
- 55 g zucchero a velo (vanigliato)
- 50 g marmellata
- 10 g mandorle (affettate)
Istruzioni
- Montare l'uovo con lo zucchero a velo per ottenere una consistenza cremosa.
- Unire la farina e mescolare bene.
- Foderare una teglia con carta forno. Usando un cucchiaio formare dei cerchi dal impasto lasciando spazio tra di loro.
- Infornare per circa 7-8 minuti in forno preriscaldato a 180°.
- Appena tolti dal forno, molto veloce piegare ogni pezzo per poter fare la calla.
- Mettere un po’ di marmellata e un pezzo di mandorla nel mezzo.
Dolce calle
