Insalata di avocado e tonno – un’insalata colorata, fresca, gustosa e sana. Molto adatta per una soluzione veloce per una cena o un pranzo leggeri.

L’avocado è un frutto chiamato superfood, per i suoi numerosi benefici per la salute.

Insalata di avocado e tonno

Insalata di avocado e tonno

Tempo di preparazione 15 min
Tempo totale 15 min
Porzioni 2

Ingredienti
  

  • 1 avocado
  • 100 g tonno sott’olio
  • 1 carota (circa 70-80 g)
  • 10 g noci (tritate)
  • 10 g semi di lino
  • 1/2 limone
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • q.b. sale

Istruzioni
 

  • Snocciolare, pelare l'avocado e tagliarlo a dadini. Mettere in una ciotola, unire il succo di mezzo limone e mescolare.
  • Pelare e grattugiare la carota ed aggiungerla nella ciotola insieme al tonno, alle noci ed ai semi di lino.
  • Mescolare e condire con olio extravergine d'oliva e sale a piacere.
    Insalata di avocado e tonno
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