La mousse di avocado e mascarpone con prosciutto cotto ha un gusto delicato e gradevole. È facile da preparare e può essere utilizzata per diversi antipasti, per decorazioni, per spalmare sul pane e crostini. La crema è ottima anche per guarnire le crepes e torte salate.

 

Mousse di avocado e mascarpone

Mousse di avocado e mascarpone

Tempo di preparazione 5 min
Tempo totale 5 min
Porzioni 1

Ingredienti
  

  • 100 g mascarpone
  • 50 g prosciutto cotto
  • 50 g avocado ( a pezzi, pelato)
  • 2 cucchiai succo di limone
  • 1 pizzico sale

Istruzioni
 

  • Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o in una ciotola alta se si utilizza un frullatore ad immersione.
  • Frullare il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.
    Mousse di avocado e mascarpone
  • La mousse può essere utilizzata per antipasti, per decorazioni, per spalmare sul pane e crostini o per guarnire le crepes e torte salate.
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