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Zuppe

Brodo vegetale

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Brodo vegetale – una ricetta di base per il brodo fatto in casa, ideale per la preparazione di varie zuppe, risotti, salse e altri piatti. Importante per ottenere un brodo gustoso e profumato è l’utilizzo di verdure fresche e di

Perfettissimo 26/01/202111/01/2022 Zuppe Nessun commento Leggi tutto

Vellutata di patate con porri e funghi

Vellutata di patate con porri e funghi

Vellutata di patate con porri e funghi è un piatto molto gustoso, fragrante e nutriente. Le vellutate sono ottime per le giornate invernali. Sono facili da preparare e danno la possibilità di abbinare diverse verdure di stagione ricche di sostanze

Perfettissimo 06/12/202011/01/2022 Zuppe Nessun commento Leggi tutto

Vellutata di zucca

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Vellutata di zucca è una ricetta per un piatto autunnale delizioso e salutare. La zucca, la regina dell’autunno, è estremamente ricca di vitamine e minerali. La vellutata calda può essere guarnita con crostini, semi di zucca pelati, panna o formaggi.

Perfettissimo 26/09/202011/01/2022 Zuppe Nessun commento Leggi tutto

Tarator

Tarator

Tarator – una ricetta classica per un piatto estivo fresco e delizioso. Il tarator è una zuppa fredda a base di yogurt che fa parte della cucina tradizionale bulgara. Piatti simili sono presenti nelle cucine di altri paesi dei Balcani

Perfettissimo 22/05/202009/08/2021 Zuppe Nessun commento Leggi tutto

Vellutata di patate, broccoli e semi di chia

Vellutata di patate, broccoli e semi di chia

La vellutata di patate, broccoli e semi di chia è un piatto molto gustoso e nutriente perfetto per il periodo invernale. Le patate e i broccoli, grazie all’alto contenuto di vitamine e minerali, hanno un effetto benefico su tutto il

Perfettissimo 29/01/202011/01/2022 Zuppe Nessun commento Leggi tutto

Zuppa di pollo

Zuppa di pollo

La zuppa di pollo è un piatto adatto a tutte le età e tutte le stagioni. Aromatica, salutare e deliziosa, la zuppa dona una sensazione di calore e di soddisfazione. E il suo alto valore nutrizionale lo rende un ottimo

Perfettissimo 05/12/201929/01/2021 Zuppe Nessun commento Leggi tutto

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